Galanga 200G
Galanga 200G
Le galanga ou laos est une herbe largement utilisée dans la cuisine thaïlandaise et indonésienne. Le rhizome ressemble au gingembre, mais il est moins tranchant, plus frais et ressemble davantage à des agrumes. Il donne un goût plus complet à n'importe quel plat comme les plats de curry ou de soupe.
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